Cehovi i obrtnici
Od srednjovjekovnih cehova i prvih povlastica zagrebačkim krojačima 1447. do putnih knjižica i ukidanja cehova 1872.: kako se postajalo majstorom, koliko se radilo i koga su cehovi puštali među sebe.
Ukratko
- Cehovi su bili udruge obrtnika istog zanata; nastali su u 12. i 13. stoljeću, s razvojem gradova.
- Put do majstora vodio je preko šegrta i kalfe: tri do pet godina nauka, tri godine putovanja i majstorski rad.
- Prve cehovske povlastice u Zagrebu dobili su krojači Gradeca 1447.
- U Hrvatskoj su cehovi ukinuti tek Obrtnim zakonom 1872.
Cehovi su nastali kada su gradovi rasli i trebali obrtnike. Gradovi su ih privlačili povlasticama, a obrtnici s posjeda velikaša u gradu su postajali jednaki ostalim građanima. Udružujući se u cehove, stjecali su sigurnije uvjete života: ceh je sam odlučivao koga prima, pomagao ostarjelim, bolesnim i siromašnim članovima i priređivao dostojan ukop umrlima.
Ceh je imao svoje statute i godišnje biranog starješinu, a najvažniji predmet bila je škrinja u kojoj su se čuvale isprave, knjige, novac i pečatnjak. Škrinja se čuvala kod cehmeštra, a na njoj su često bili naslikani ili intarzirani znakovi ceha i godina osnutka. Svaki ceh imao je sveca zaštitnika i njegov oltar u crkvi, a na procesijama je nastupao pod svojom zastavom.
Majstorom se nije postajalo brzo. Šegrt je bio u nauku tri do pet godina, zatim kao kalfa odlazio na trogodišnje putovanje radi usavršavanja, a po povratku je morao izraditi majstorski rad da bi ga ceh primio.
Kroz vrijeme
- 12. st., Europa. S rastom gradova nastaju prvi cehovi; gradovi povlasticama privlače obrtnike.
- 14. st., Europa. U većim gradovima postoji više od sto cehova, a u nekima obrtnici stječu i političku vlast.
- 1351., Engleska. Statut o radnicima propisuje da obrtnici rade za plaće kao prije kuge; majstor tesar smije uzeti tri penija na dan.
- 1447., Gradec. Gradska uprava daje prve cehovske povlastice krojačima.
- 1480., Zagreb. Kralj Matija Korvin potvrđuje povlastice postolarima, krznarima, uzdarima i remenarima, a pridružuju im se sedlari.
- 1729., Gradec. Ceh zlatara, bravara, mačara i kovača dobiva zastavu, danas najstariju sačuvanu zagrebačku cehovsku zastavu.
- 1813., Hrvatska. Opći cehovski red stavlja cehove pod državni nadzor.
- 1816., Hrvatska. Putujući obrtnici dobivaju putne knjižice i dolaze pod policijski nadzor.
- 26. kolovoza 1818., Zagreb. Mesarski ceh Gradeca izdaje djetiću Andriji Rakariću potvrdu ukrašenu jednom od najstarijih veduta Zagreba.
- 16. ožujka 1872., Hrvatska. Stupa na snagu Obrtni zakon: cehovi se ukidaju i osnivaju se obrtne zadruge.
Razlike unutar društva
Majstor, kalfa i šegrt nisu živjeli jednako. Kalfe su radile 17 do 18 sati na dan za tjednu plaću propisanu pravilima, imale su svoja društva i stanovale u kući otacmeštra dok su putovale. U Engleskoj je 1351. majstor tesar smio zaraditi tri penija na dan, ostali tesari dva, a pomoćnici zidara penij i pol; tko bi odbio prisegnuti da će raditi za te plaće, završio bi na tri dana u kladi.
Cehovi su štitili svoje članove, ali i zatvarali vrata drugima. U 17. i 18. stoljeću hrvatsko-ugarski sabor donosio je propise protiv njihovih zloporaba: cehovi su dizali cijene, globili obrtnike koji su prodavali jeftinije, ograničavali broj majstora i povećavali pristojbu za primanje. Kako su majstori postajali ovisni o trgovcima, pomoćnike i naučnike pretvarali su u najamne radnike.
U 19. stoljeću cehovska roba nije mogla konkurirati jeftinijoj tvorničkoj, pa su cehovi novim majstorima i pomoćnicima zatvarali vrata. Tako je nastalo mnoštvo putujućih obrtnika koji su u oskudici tražili posao i pomoć, a vlast ih je, bojeći se buna, stavila pod nadzor policije.
Mitovi
- Cehovi su srednjovjekovna pojava.
- Nastali su u srednjem vijeku, ali su u Hrvatskoj trajali do Obrtnog zakona 1872.
- Cehovi su bili samo strukovne udruge.
- Svaki ceh imao je sveca zaštitnika i oltar o kojem se brinuo, okupljao se na misi na svečev blagdan i nastupao na procesijama, a pomagao je i bolesnim i siromašnim članovima.
Izvori
- cehovi, Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje, Leksikografski zavod Miroslav Krleža.
- obrtništvo, Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje, Leksikografski zavod Miroslav Krleža.
- Muzej grada Zagreba, „Zbirka cehalija”.
- Statut o radnicima (1351.), engleski prijevod, Internet History Sourcebooks Project, Fordham University.